Für alle Schokoholics ist dieser köstliche Brownie vom Grill genau das Richtige. Nach Belieben könnt Ihr garnieren und verfeinern: mit Nüssen, Schokostücken oder Obst zum Beispiel.
Zubereitung:
SCHRITT 1:
Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
SCHRITT 2:
Eier und Zucker mit einem Rührgerät cremig schlagen.
SCHRITT 3:
Schokoladenmasse, Mehl, Kakao und Chocolate Chunks unterrühren.
SCHRITT 4:
Backform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
SCHRITT 5:
Auf dem Grill bei indirekter Hitze ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 12 Stücke scheiden.